大三湘：从油茶种植到油茶庄园

中国绿色时报8月9日报道（记者张辉周建梅）近日，大三湘百亿油茶产业衡南千家庄园项目获批。周新平离他的油茶庄园梦想又近了一步。湖南大三湘茶油股份有限公司集油茶育苗、种植、加工、销售于一体，是农业产业化国家重点龙头企业。

周新平是公司董事长兼总经理。2008年，周新平放弃跨国公司中国区总裁职务，回乡种植油茶。

新的庄园计划中，他要用10年时间，发展油茶种植基地100万亩，实现公司市场销售百亿元，带动10万户农民增收15亿元。梦想与失落茶油是地道的中国油。进入新世纪，我国油茶产业迎来历史机遇。

2008年，全国油茶产业现场会在湖南召开，时任国务院副总理回良玉参加。2009年，国家发改委、财政部、国家林业局发布《全国油茶产业发展规划（2009-2020年）》。这是我国首次为一个树种出台国家级规划。

湖南是传统的油茶大省，油茶林面积、茶油产量、产值和科技水平均排在全国前列。为推动油茶产业快速发展，湖南省委、省政府先后出台扶持政策、产业发展规划，并设立每年4000万元专项基金，调动各方发展油茶的积极性。周新平恰在此时投身油茶产业。创业之初，他把油茶想得过于简单。

很多事情都交给他人去干，自己当起了甩手掌柜。种植基地传来的消息让他心塞，先期种植的200万株苗木成活率竟然不足15%，一下就损失了300万元。

当时的茶油市场价格狂跌，而公司正在征地建厂。周新平一度打起了退堂鼓。

此前很少到基地的周新平，走进基地、走进农家。乡亲们穷苦的生活、屋里飘着的茶油香味，一切都让他熟悉。苗木成活率不高的原因也找到了，就是管理不到位，管护不经心。

周新平反思，出问题的不是油茶，而是自己。他要认真地做一番事业，既当家又理事。

他把想法告诉两位股东，得到了他们的支持，决定共同增资3000万元。味道与责任当地世代食用茶油。

从熟悉的味道，到成功的品牌，周新平说，他的公司要解决规模种植、工业生产、市场营销等一系列问题，首要的是原料来源。公司不选择包打天下。大三湘采取公司+合作社+基地的模式，油茶种植前5年，公司通过合作社将茶山分包给农民管理，每年每亩支付管理费150-200元。

6年后油茶林结果，让农民联产计酬参与分红，1/3为管理支出，1/3分给农户，1/3归公司所有。采取这样的模式，公司的基地规模快速扩张。目前，大三湘已在常宁、祁东、衡南、永州等地发展油茶林40万亩，带动万余农户参与种植管护。

周新平说，公司要承担社会责任，要考虑农民利益。他算了一笔账，一个三口之家，承包管理150-200亩油茶，每年可收入2万-4万元。

8年后，油茶达到盛产期，全年收入有望达到10万元。这样的收入，即使全家外出打工，也不容易挣到。而且，油茶盛产期超过80年，一次种植，长期受益。

常宁县西岭镇小松柏村村民廖青华今年41岁，2011年返乡承包管理了200亩油茶林。他说，每年只需1/3的时间照管茶山，春季除草、剪枝，秋季采摘、培土，一年毛收入3万元。

今年油茶进入盛产期，可采摘油茶果10万公斤，收入会更高。茶山与餐桌大三湘有茶山，有苗圃，还有深加工生产线。公司油茶育苗基地位于衡南县云集镇，年育大苗100万株，是湖南省林业厅油茶良种定点育苗单位。

公司油茶精深加工基地占地60亩，设计产能为年产原香山茶油5000吨，生产线日压榨茶籽80吨，灌装线日灌装小包装原香山茶油40吨。从茶山到餐桌，大三湘推出了会员制+电商的营销模式，全产业链经营。周新平说，2011年底，公司举办了一场招商大会，300多名经销商前来洽谈。

一年下来，大部分经销商反映卖不动，主要原因是他们拿到货后，直接销售的很少，还要找分销渠道或者超市，到了消费者手里价格已翻了几番。公司还发现，个别经销商有造假行为。2012年底，大三湘与所有经销商终止合作，尝试会员制和电商销售，产品和消费者直接见面。

会员制线上设群，会员在线下单、付费。会员除享受每年限量生产的原香山茶油外，还能拥有自己的茶山专享权。目前，公司已发展VIP会员5000个，用户20多万。大三湘还在长沙成立了电商公司，下设大数据、零售、客服端等6块业务，其中零售业务全部通过电商来完成。

感恩与多元大三湘建有茶油民俗文化馆，不光给客户展示产品，同时展示中华2000年的茶油文化。公司成立了大三湘幸福基金，至今已帮助留守儿童300多个，资助大学生150个。

公司还与当地政府合作，把油茶基地平安村打造成幸福乡村，在村里建起幸福大讲堂。周新平说，员工要懂得感恩，公司要走向多元。在承担社会责任的过程中，企业与当地政府和周边民众更好地黏合在了一起。

衡阳是油茶大市，油茶产业已经形成了气候，但仍存在融资难、产品研发滞后、品牌意识不强等短板。周新平说，全市的瓶颈也是公司的困局。正因为此，大三湘才想探索庄园经济。

他说，油茶庄园就是对油茶种植基地进行规划，每100亩-300亩划分成一个庄园，每个庄园设一个管家，管家可把庄园注册为家庭农场。每个管家可以认领1亩-10亩油茶林，并享受油茶林20年的收益权。听起来，就像现实版的开心农场。

周新平说，油茶庄园能够满足消费者采摘、观光、度假、养生等多元化需求，促进油茶集约化生产和一、二、三产的融合发展。今年5月，衡阳市政府印发实施意见，提出市、县两级设立专项资金，市财政每年安排1000万元，各县（市）财政每年配套不少于1000万元，奖补油茶产业发展。常宁县政府不仅无偿提供苗木，还给予油茶造林每亩300元、油茶垦复每亩100元-300元的补助。衡阳市政府还提出，在油茶产业发展专项资金中安排一定比例，支持大三湘茶油品牌建设。

这让周新平感到振奋，政府不仅扶持农户，还在扶持企业。数据显示，2008年以来，湖南油茶产业建设累计投入财政资金37亿元，拉动社会资金投入95亿元。目前，全省油茶加工规模企业有393家，年加工能力53万吨。

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