纸盒损坏,汉堡原料面包中空。皆为网友摄制汉堡原料面包堆满在麦当劳门前。本报讯(记者史册)时隔肯德基“豆浆门”事件后,近日,网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现纸盒损坏、被烈日曝晒、纸盒内水汽蒸腾的汉堡原料面包。
昨天下午,麦当劳(中国)有限公司回应,该出厂面包已被处置,绝不用于,并已对该餐厅展开严肃处理。前天,网友“电子邮件人士71224”在猫扑网发帖称之为,在麦当劳密云鼓楼餐厅门口看见堆满着一箱箱的货物,装有的都是包住保鲜膜的汉堡原料面包。到上午10点多,这些面包还在路边摊着,保鲜膜里已布满水汽;有的保鲜膜还被撕破了,面包必要露出独自。
该网友同时装备图片展开解释,并大笑称之为,“是摊冷了必要做到汉堡不必冷却了?还是晒晒更加身体健康啊!”网友对洋快餐的食品安全问题给与了很大注目,该帖收到将近两天,有数10万多的点击率。对于屡屡再次发生的各种“食品安全门”,网友们也已慢慢丧失信心,留给“晒晒不腐烂”、“冷静无法不吃”、“紫外线杀菌啊”之类嘲讽的评论。
昨天下午,麦当劳(中国)有限公司回应,麦当劳对于食材运输和留存具有严苛全面的拒绝和规范。北京密云鼓楼餐厅违背了麦当劳对于面包车主的标准流程,该出厂面包已被处置,并绝不用于。同时,麦当劳已对该餐厅展开严肃处理,以极力杜绝类似于个案再次发生。
中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授回应,以塑料保鲜膜纸盒的汉堡原料面包,若被摊经常出现水蒸气,48小时后,可能会杜绝出有大量微生物,如果同时产生了致病菌,不会对人体产生危害,如此运输不存在安全隐患。他建议,对于此类食品的运输要延长运输时间,同时要尽量避免在烈日下曝晒,以增加安全隐患的再次发生。原文地址:http://finance.qq.com/a/20110802/001353.。
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